HOTEL ROVERETO (ROVERETO) (TN)

Il ristorante Novecento, da sempre punto di forza dell’hotel Rovereto, propone primi piatti a base di pasta fatta in casa con farine bio e specialità trentine e mantovane con materie prime di qualità. Da noi trovi tortelli di zucca, tortellini, pappardelle secondo la scuola della cucina mantovana, ma anche strangolapreti alla trentina, orzetto, formaggi biologici, salumi DOP. Da ottobre a Pasqua carrello dei bolliti e baccalà. D’estate ricche e sfiziose insalate. Pizza gourmet con lievito madre e ingredienti di ricerca. Dolci fatti in casa, compreso un ottimo strudel con la pasta sfoglia. Cantina con vini bio artigianali trentini. Servizio cortese ed attento. Ai possessori della Trento Rovereto card offriamo un calice di Trento Doc come aperitivo di benvenuto. Ci trovi a Rovereto, lungo il corso che dalla stazione dei treni conduce a piazza Rosmini.